Spritz Bar

Spritz Bar

Sem ideia do que fazer nesse final de semana em São Paulo? Se você é fã de Spritz como eu, tenho a solução!

Spritz Bar abriu no último dia 11 de outubro em Pinheiros. É o primeiro bar especializado no drinque, que nasceu na Itália. O napolitano Antonio Esposito é o responsável pelo local, um ambiente acolhedor que relembre seu país natal.

O local é pequeno e conta com uma decoração com quadros de filmes italianos clássicos. Dentro, são pouquíssimos lugares, apenas cinco. Na parte externa, ficam as mesas (25 lugares). A decoração também puxa para o laranja, cor da bebida clássica.

A música ambiente também é 100% italiana.

No cardápio, estão disponíveis quatorze versões do drinque, que custam R$23,90 cada. Além do famoso Aperol Spritz (da coloração alaranjada), ainda existem drinques que misturam Aperol, prosecco e suco de abacaxi ou vodca de pêssego.

As bebidas são batizadas com nomes de músicas italianas famosas, como O Sole MioVolare. Claro que não podia faltar o Funiculi Funiculà (com cranberry).

Mas nem só de spritz vive o bar. Existem também outros drinques clássicos italianos em versões tanto tradicionais quanto novas, como o Negroni e uma carta de vinho de diversas partes do país, vendido em garrafa ou taça.

Para acompanhar os drinques, a casa oferece tábuas com queijos e embutidos no pão de ciabatta (começam a partir de R$19,90) e existem também os famosos panini italiani, que são feitos de pão de ciabatta recheados (presunto cru, muçarela de búfala e rúcula é o mais tradicional), e por fim, há também a opção de saladas.

Importante: para pedir, você vai até o caixa e paga sua consumação na hora.

Spritz Bar fica na Av. Brigadeiro Faria Lima, 272 – Pinheiros. O bar funciona de terça a sábado, das 18:00 às 23:45.

Uma boa pedida, principalmente em dias quentes! ;)

Foto: Spritz Bar (Divulgação)

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