Palha italiana

Esse doce é bem tradicional e é possível encontrá-lo em vários lugares por aí, como padarias e docerias.

Quem me deu a dica foi minha grande (literalmente) amiga, a Lê.

Apesar da receita ser incrivelmente fácil, sim, eu errei! rs Mas quem me conhece sabe muito bem toda a minha habilidade na cozinha, então até aí, tudo certo! rs

Mas relaxa que é super fácil! Então, pega o chocolate, seu avental com o Davi de Michelangelo, coloca qualquer música italiana animada e cantada por um dos 3 tenores e VEM COMIGO! rs

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de margarina
  • 1 pacote de bolacha de maizena
  • açúcar

Modo de preparo

Primeiramente, pique todas as bolachas de maizena no tamanho que desejar, deixe-as em um pote separado.

Depois, em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina (brigadeiro). Misture tudo em fogo baixo.

Quando o brigadeiro estiver no ponto, desgrudando da panela, acrescente a ele as bolachas picadas anteriormente. Misture tudo e jogue toda a massa em uma forma.

Coloque a forma na geladeira por algumas horas até a massa ficar dura. Depois, corte em pedaços e jogue o açúcar por cima e eccola! Está pronta a sua palha italiana.

Foto: Palha italiana (Reprodução)

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2 comentários sobre “Palha italiana

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